fredag 19 december 2014

Lucka 19 Mintkyssar

Mintkyssar

1 äggvita
1 tsk pepparmintsarom (eller 5 droppar pepparmyntsolja)
3,5 dl florsocker
Mörk choklad

Vispa äggvitan fast. Blanda i pepparmintsarom. Rör om. Sikta ner florsocker. Vispa till en smidig massa. Klicka/spritsa ut lagom stora plattor på bakplåtspapper. Låt dem torka. Smält chokladen. Klicka ut lite på varje platta.

Jag har inte gjort mintkyssar på länge och har ingen bild på dem. Men i år har dottern önskemål om mintkyssar, så det kanske kommer en bild så småningom!

Inga kommentarer: