lördag 10 december 2016

Herrgårdsjul

Jag måste bara få visa hur fint det såg ut när vi kom till brorsan i torsdags för att fira hans födelsedag! Tänk att ha en hel herrgård att pynta!

fredag 9 december 2016

Julfilmer på Netflix

Jag har tittat på lite julfilmer på Netflix. Inga toppfilmer, men lite småroliga och gulliga. Och granar och julbelysning mm skapar ju julstämning även om filmen inte är världsbäst!
A Royal Christmas handlar om en prins (i ett litet, påhittat land) och en "flicka av folket" som blir kära, men flickan godkänns inte av drottningen. 


Once upon a Holiday handlar om en prinsessa (från ett litet, påhittat land) som är i New York och rymmer från sitt entourage och sitt hektiska schema för att hinna besöka platser hon besökte med sin mamma som barn. Hon träffar en byggkille som hjälper henne att hålla sig undan. 


The Spirit of Christmas handlar om en man som är kär i en kvinna och som blir mördad runt jul. Varje jul spökar han i huset där han dog. 95 (eller så) år senare kommer en kvinna dit i samband med en försäljning av huset. Hon försöker hjälpa honom att förstå vad som hänt så att han ska slippa spöka. Naturligtvis blir de förtjusta i varandra!


A Cookie Cutter Christmas handlar om två lärare som tävlat med varandra sen barnsben. En ensamstående pappa flyttar till stan och plötsligt blir det väldigt viktigt att vinna skolans baktävling och hans hjärta!


A Dogwalker's Christmas Tale handlar om en collegetjej som måste jobba som hundvakt för att kunna köpa rubinhalsbandet som hon inte har råd med eftersom hon har övertrasserat föräldrarnas kontokort... I (den bedrövligt fula och tråkiga) hundparken möter hon en veterinärstudent som försöker rädda parken från att rivas. 


Ja, det var ett gäng juliga, gulliga, förutsägbara, romantiska filmer!

torsdag 8 december 2016

Nötkakor

Idag har jag bakat nötkakor. I vår släkt hör dessa kakor julen till, det luktar verkligen jul när man bakar dem. De är så goda! Receptet hittar du här!

onsdag 7 december 2016

Lärarförbundets julbord!

Idag har jag varit på Lärarförbundets julbord (vår lokalavdelning), mitt första i år. Det var så gott med sill, rökt lax mm!


Tyvärr var det svårt att ta bra bilder, det var lite mycket folk över allt. Och så hade jag så trevligt att jag glömde fotografera. 


Efterrätt är ju aldrig fel, en liten bit chokladkaka och så lite fräsch frukt var precis lagom efter all god mat. 


Nu är jag mätt och trött, men jag har spelat in Grey's Anatomy, det kan jag nog inte låta bli att titta på!

tisdag 6 december 2016

Haupt lakritskalender dag 2,3 och 4

Jag tycker det är så roligt att provsmaka lakritsbitarna i kalendern, men jag har varit dålig på att blogga om det. Här kommer tre dagars lakritsbitar:

Nummer två tyckte jag smakade mint, mintchoklad. Det var salt lakrits med vit och mörk choklad, smaksatt med flingsalt och pepparmyntsolja. Inte så dumt gissat då! Betyg 4 av 5.

Trean kände jag smakade lakritspulver, att den var rullad i det. Det var söt lakrits med belgisk mjölkchoklad rullad i lakritspulver från Asien. Betyg 3 av 5. 

Fyran var en lakritsbåt, sötlakrits, gissade jag. Mycket riktigt, söt lakritsbåt med 6 % rå lakrits från Kalabrien. Betyg 2 av 5. 

måndag 5 december 2016

Jul-Budapest och saffranskladdkaka

Min syster fyllde år i lördags, så vi var där och fikade i samband med att vi gjorde marsipan. Hennes döttrar hade bakat, så vi gäster fick massor med gott fika, både saffranskladdkaka och en jul-Budapest, med pepparkakskryddor och lingon. Ja, och så lussekatter och pepparkakor. Juligt och gott!

söndag 4 december 2016

Årets pepparkakshus 2016 - Colosseum

I år bestämde vi oss för att göra Colosseum. Det kändes som en utmaning, men jag och Mathilda bestämde oss för ungefär hur vi skullle göra.


Sen gjorde jag mallar. 


Igår bakade jag ut de olika delarna. Det gick väldigt bra, bitarna blev lagom tjocka och hårda. 


Jag började sätta ihop dem med smält socker, så här långt var det lätt. 


Här började det bli svårare. Men det gick!


Så här långt hann vi igår. 


Idag har vi dekorerat, barnen har gjort det mesta. Krisrutin gjorde jag såhär: 
1 äggvita
4 dl florsocker
1 tsk citronjuice 
Vispa med elvisp till slät och lagom tjock smet. 


Färdigt!


Här ser man publiken som väntar på action!


Vi är mycket nöjda med vårt pepparkaks-"hus"!